Михаил Михин (onepamop) wrote,
Михаил Михин
onepamop

Про армейское питание. Военные инженеры



Типовой обед в солдатской столовой инженерных войск ВС РФ, Владимирская область, наши дни.

Нажористый горячий суп с мясом и овощами. Несолёный, неперчёный, соль и чёрный перец на столе.
Макароны с мясом и морковкой. Мясо с подливой. Предпочитаю поострее, но этот кулинарный проект не персональный.






Салат типа «Столичный». Одна такая миска на стол из 4-х едоков. Съедается без остатка. Хлеб. Кабачковая икра. Сало. Сало — так себе, нарезается из «рулетов» для длительного хранения, но встречаются и вполне годные куски. И есть возможность повыбирать самый сочный кусок визуально. Если посолить и поперчить — с хлебцем да с мороза идёт нормально. Встречалось мне не очень часто, обычное сало всё же чаще бывало.

На раздаче к салу выдают чеснок дольками и лук (уже чищеный и нарезанный на четверти) по отдельному требованию. Переспросил — дадут сколько попросишь для личного пользования. Также можно взять порционное сливочное масло. И, конечно, компот. Компот, на мой вкус, тепловатый и чрезмерно сладкий. Но такой «плотный», сухофруктов не пожалели. В итоге очень сытно. На десерт можно взять карамельку или несколько.

Обратите внимание на столовый прибор — вилку. Тяжкое наследие СССР :).


Хлеб. Обычно в армии встречается двух типов: «серый» и «чёрный». В некоторых частях, где была своя хлебопечка, оба типа хлеба имели такой вкус, что хоть с собой проси по буханке. Хотя мои личные взаимоотношения с «серым» хлебом не сложились, вкус обычного ржаного как-то милее и ближе.
Хлеба вдоволь, после обеда он остаётся, специально обратил внимание.



Ужин. Гречка с говядиной. Можно было вместо говядины выбрать печень. Вкусно.
В качестве салата можно было выбрать тёртую морковь и\или консервированную кукурузу. Хлеб, масло, чай.


P.S. Если у военнослужащих читателей есть возможность поделиться со мной подобной информацией о каждодневном питании в солдатских столовых (имена, фамилии, военные секреты и точные привязки мне не нужны) — было бы отлично. Заведу даже новый тег — «боепитание». Связь со мной по почте onepamop()gmail.com

В следующий раз посмотрим чем кормят в столовой солдат спецназа.


Tags: ipeople, боепитание, хозяйке на заметку
Subscribe

Posts from This Journal “боепитание” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 352 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →