October 2nd, 2015

ЧБ

Про питание


Когда оказываешься «с лейкой и блокнотом» в очередной военной части, скорее всего придётся провести там весь день. За день чувство голода не раз позовёт в столовую. В большинстве случаев за стол приглашают специально, но тот стол обычно командирский, «для дорогих гостей». С солдатским, конечно, не сильно коррелирует. При всяком удобном случае испрашиваю о возможности отведать обычного солдатского обеда. Отказывают редко. Поделюсь некоторыми своими впечатлениями от армейского питания.

В армии, это каждый знает — лучше всего кормят лётчиков. Совсем отлично кормят лётчиков палубной авиации — сытно, вкусно, разнообразно, одних супов в обеденном меню было около десятка. На выбор. Вторых блюд — как в добротном ресторане. А выпечка такая, что весь ум отъешь! В Липецком авиацентре одним свежебулочным запахом неходячих больных на ноги ставить можно. У лётчиков и в остальном всё не как у обычных людей — салфетки, официантки, обеденные залы с элементами роскоши. Признать их типовой составляющей общей картины никак нельзя.

Вертолётчиков кормят уже похуже. Не совсем отлично, а просто отлично. В Торжке лично сам видел — шоколад не доедают. Какао, джем, кефир, орешки, фрукты, соки. В общем не к чему придраться. Но то, конечно, офицерское довольствие и лётные норма питания.

После лётчиков (по качеству питания) я бы поместил подводников. Вкусно, добротно, разнообразно. И как-то почти по-домашнему. Постоянный небольшой коллектив имеет свои плюсы. После подводников — просто военные моряки, на тральщике так отобедал с салатом, так мне этот салат даже снится иногда. Картошка с квашеной капустой и каким-то маслом, очень вкусно, повторить рецепт в домашних условиях так и не смог.





Collapse )
promo onepamop may 1, 2023 01:01 55
Buy for 200 tokens
Полное собрание ссылок на самые интересные и яркие публикации этого журнала. Армия, полиция, спецназ, промышленность, военная история, поисковая работа и прочие темы, привлёкшие моё внимание. Как правило, текст снабжён фотографиями. И наоборот. Приятного просмотра. Ссылок на репортажи: 182…
Взвейтесь в небо

Про Липецкий авиацентр



Аэродром 4-го ордена Ленина Краснознамённого центра войсковых испытаний и подготовки персонала военно-воздушных сил имени В. П. Чкалова, Липецк.




Collapse )